Как обеспечить сотрудников магазина всем необходимым, чтобы они действительно смогли предоставлять специфические для магазина планограммы, улучшать соответствие товаров на полке и обеспечивать их постоянную доступность?
Несмотря на повсеместный рост электронной коммерции и омниканальности Категорийный менеджмент обосновался всерьез и надолго. И все же на протяжении многих лет остается нерешенной одна проблема: как поддерживать соответствие планограмм потребительского ассортимента и выкладки на полке? По меньшей мере, это ежедневная борьба большинства ритейлеров.
Мы часто склонны лечить симптомы, а не видеть всю картину в целом и докапываться до истинной причины. Поэтому пришло время выяснить, каковы же истинные проблемы, возникающие в процессе внедрения планограмм, и изменить свою точку зрения. Для понимания этого, а также для осознавания всего круга проблем, связанных с низким соотвествием планограмм при визуальном контроле выкладки на полке, и был проведен экспертный анализ с вовлечением представителей ведущих немецких продуктовых торговых сетей.